Claudia Seifert

Annapurna

Ich liebe den Duft köstlichen Essens, wie ein Zauber zieht es durch die Räume und seit nun schon zwanzig Jahren bin ich leidenschaftlich mit dem Kochen verbunden.

Mich inspirieren die Vielfalt, Farben, Wildkräuter, Natur und Fülle der Zutaten und dem gebe ich als Köchin mit Hingabe Ausdruck.

Die Schönheit des Essens, ihren Ursprung der Natur zu zelebrieren und in ein gutes Lebensgefühl zu verbinden macht mich glücklich. Mein Dharma ist es, die Früchte der Erde zu ehren. Zu staunen, mit allen Sinnen genießen und die liebevolle Umsorgung von Mutter Erde zu spüren, mit allen Nährstoffen und Köstlichkeiten, die sie uns darbringt.

Seit 2012 studiere und assistiere ich am Awakening Women Institute mit Chameli Ardagh, SimoneRita Egger und Team. Dieser Weg hat mich sehr geprägt und ich bin in unendlicher Dankbarkeit dafür!

Ich biete regelmäßig Online-Workshops zum Thema veganer Küche (besser zu veganer Koch-Magie) an.

Hier findest du eine Workshops und die Veranstaltungen, die ich kulinarisch begleite.

Mehr Informationen über meine Arbeit findest du hier: www.annapurnaloves.me

Beate Gauder

Annapurna

Claudia und ich haben uns vor vielen Jahren in einer Wildkräuterausbildung kennengelernt und in den letzten Jahren unsere Leidenschaften miteinander verwoben.
Lebensmittelkombinationen aus biologischem Anbau, Farb- und Formenspiel, das Einbeziehen und Ehren unseres Körpers und der Mutter Erde und das Miteinbeziehen aller Beteiligten liegt uns sehr am Herzen.

„Annapurna loves me“ wurde 2017 geboren, als wir begannen, Seminare mit unserer Art zu kochen zu begleiten. Das haben wir bis Ende 2022 getan. Seitdem habe ich, Beate, persönlich u.a. die ‚Decken des Mitgefühls‘, ein Frauenprojekt aus Nepal, ins Leben gerufen.

Ich freue mich, hier bei den ‚Fühlenden Räumen‘, wieder einmal den Farben, Gerüchen und der Sinnlichkeit Raum zu schenken.
Allen Teilnehmenden wünsche ich eine besondere visuelle -, Geruchs- und Geschmacks-Erfahrung mit unseren Kreationen.
Möge unsere Stärkung der Sinne und des Körpers den Prozess des ‚Ganz-Inkarnierens‘ während des Wochenendes unterstützen.